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やっぱりバーベキューは豪快でなないと!

今日は夕食に試食を兼ねて家族でバーベキューをしました。 まずは、地元産、鳥のもも肉を豪快に焼く 分厚い肉なので中まで一気に火が通るという風にはいかない なので周りが焼けてきたらナイフで身をそぎ再び焼く  ↑ 因みに外の皮をカリッカリッに役とメッチャ美味しい ...